饭前一碗汤,养胃又健康,5个煲汤菜谱,大人小孩都喜欢喝~今天的排骨汤与以往不同,颜色鲜艳,酸甜可口。汤底用番茄和甜玉米炒的番茄汤,所以整个汤味道鲜甜,不油不腻,
饭前一碗汤,养胃又健康,5个煲汤菜谱,大人小孩都喜欢喝~
今天的排骨汤与以往不同,颜色鲜艳,酸甜可口。汤底用番茄和甜玉米炒的番茄汤,所以整个汤味道鲜甜,不油不腻,温润适口。
番茄玉米排骨汤
食材:排骨300克、玉米2个、土豆2个、西红柿2个、生姜10克、松茸骨头汤1小罐(不能少)、料酒1勺、蚝油1勺、酱油1勺、盐适量、水适量、食用油适量
制造过程:
1.生姜切片,玉米切丁,土豆用滚刀切丁,西红柿切成小块。
2.将排骨放入锅内冷水中,加入姜片和1勺料酒,焯水后捞出控干水分备用
3.将适量食用油倒入砂锅,加热,放入排骨,炒至微黄,放入西红柿,炒至出汁。
4.加入适量的水和松茸骨头汤,煮沸后加入玉米和土豆。
5.再次烧开后,盖上锅盖,小火炖一个小时,加入蚝油、酱油和盐,调味,撒上葱花
排骨汤是大家都喜欢吃的一道营养清淡的美味汤菜。
大家好,我是阿慧,喜欢做饭的朋友看下面!
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