东北烧烤被称为任何能烤的东西，只要能烤串就行。所以在全国各地，东北烧烤都是烤串地方特色，而在东北，大家吃烧烤都爱点这八种食材。每次不点就好像丢了魂一样，烧烤没有
东北烧烤被称为任何能烤的东西，只要能烤串就行。所以在全国各地，东北烧烤都是烤串地方特色，而在东北，大家吃烧烤都爱点这八种食材。每次不点就好像丢了魂一样，烧烤没有本质！
第一种是肇东饼或面汤。烧烤就是烧烤，主食有时候也吃。赵东曲奇配羊肉串是典型的烤肉三明治，赵东曲奇很好吃。面汤又叫珍珠汤，口感细腻，饥不择食，饭量大的人必备！
第二个是火腿肠。大人小孩吃烧烤都爱点火腿肠。他们不会点太多，但还是会吃。烤一块凯尔波罗香肠。哇，好强好喝，Q弹好喝！
第三个是烤蔬菜卷。东北人爱吃豆腐干，不知道什么时候出的。但是对于东北人来说，蔬菜卷是烧烤的必备。香菜烤的嫩嫩的，豆腐干香脆有豆香味，外面刷的酱料撒上孜然辣椒面和芝麻，简直好吃到翻跟斗！
第四个是牛羊肉串。烧烤一定要点的是牛羊肉串。牛羊肉串每串10串和20串，肉串配大蒜。不吃大蒜，味道就少了一半，所以大蒜一定要吃。一般东北烧烤店大蒜都是免费的，可以说是可以大力制作！
第五个是烤牡蛎。东北人还是爱吃生蚝的，不过东北这边的生蚝一般都小一点，粉丝和蒜比较多，但是不影响好吃的配送，尤其上面的蒜是精华。我爱这个味道！
第六个是烤掌宝，几乎很多人都会点。毕竟牛筋还是很多人吃不完的，但是掌宝就不一样了。上面沾满了油，里面还有脆骨，然后还有一点点皮的味道。烤的有点太热简直无敌！
第七是烤蚕蛹。东北人对这种歪门邪道的东西毫无抵抗力。年夜饭有几个菜，很有营养。味道不错，但是看起来有点吓人。炒着吃还是炸着吃都好吃。在外面烤的时候很好吃。太好吃了！
第八个是烤茄子。东北人吃烧烤还是会吃素菜的，比如豆干、豆角、辣椒。当然少不了茄子，价格也不低。烤的油很好吃，里面的茄子又嫩又香，外面的蒜粉很好吃，一绝！
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