牛街美食(牛街小吃一条街攻略)

牛街白记年糕

白家的年糕有黄米、紫米、糯米，中间是甜糯的豆沙。驴卷包括豆粉、芝麻和椰子。这货不能说是精致。它们是按件出售的，但它们很好吃，而且食物是真实的。想要多少划多少，店员每次多切一些，然后按斤称。

基本都尝过了，味道都不错，清真的东西都很干净。买家很多，每次排队都是新鲜事。我最喜欢豆沙系列。豆沙是我自己做的那种。很好吃，而且黏糊糊的年糕很有嚼劲。外卖会放在盒饭里。

地址:宣武区牛街5号牛街穆斯林超市一楼(近输入胡同)

营业时间:08: 00-20: 00

交通:88路、10路、48路牛街南口站。

牛街年记清真熟食

(简称“年记”)是一家百年老店，位于牛街输入胡同19号，主营传统清真熟食，如酱牛肉、酱牛舌、酱骨蹄筋、松肉等各类清真熟食和传统小吃。它历史悠久，在北京享有盛誉。

这家店的熟食真不错。牛肉肥而不腻，瘦而不柴，味道不错。山墙虽然不大，但是卫生很好。真可谓酒香不怕巷子深。而且酱羊肉也很好吃。你不妨试试。

地址:西城区牛街，大槐树下，输入胡同路北。

老爆肚人(娇子胡同店)

牛街的食物不错，主要是不掺假。这家店虽然不大，但是顾客都是老北京，回头客。墨宝，店里挂着大大小小的书法，可以说明这个地方的历史，也可以说明食客对其味道的认可。

我点了烧饼配肉，炸肚，炒白菜，粉条。都很好吃。肚子刚热，烧饼又脆又好吃。

小东西也不错。粉丝很多，不能吃轻松的东西。总之这里的东西都很好吃，值得长途跋涉去体验。很神奇的是，哥们推荐的烧饼里面有肉，皮很脆，里面的肉很软很干，5块钱的价格也很亲民。焯水白菜和粉条的量挺大的，帮手也不少。店面挺小的，装修也很一般。这个人很好，谈起来很舒服。

地址:西城区南横西街98号

东来顺餐厅(牛街店)

可以吃到好吃的:东来顺北京火锅、白水羊头、蜜饯、驴打滚、艾窝窝。

东来顺牛街店位于长春街最南端东侧，牛街拐角处，北京最成熟最繁华的清真区。牛羊肉就不用说了，100%正宗，但是在牛街还能差到哪里去？

凉菜推荐，白水羊头肉，切得很薄，羊头肉味道刚刚好，不腥。椒盐蘸更有味道。牛肉酱很入味，推荐！老北京酱牛肉，厨师切的很均匀，每一块肉的纹理都很清晰，盘子上的小花装饰也很好看。

地址:林街63号。西城区广安门内大街(牛街路)

牛街洪记小吃店

牛街洪记小吃店

44元/人

牛街老北京小吃

*上面可能提到的商店

不是商店。

推荐:牛肉包子、牛肉粒、炸糕、驴打滚、豌豆黄、年糕、炸肚、牛街知名小吃店艾窝窝。窗口卖各种清真小吃。这次没有外卖，而是选择在大厅吃。试试新鲜的味道。大厅分上下两层，每层大约有十张小桌子。环境不错，虽然很普通，但是还算干净。

鸿基是老字号。它开了五个窗口卖，但是每一个还是要花很长时间。有很多种，每一种看起来都很诱人。买了酥肉，牛肉粒，炸糕。油炸饼趁热吃很好吃。牛肉粒一流！非常非常有嚼劲。酥肉凉了就有点难吃了。价格不便宜，但是味道真的很好。强烈推荐！

牛街堡计都直店

推荐:豆汁、炒草莓、炒红果、芝麻豆腐、inby、驴打滚、松肉、绿豆粉丝、牛舌饼。

北京豆汁看起来灰绿，吃起来又臭又酸，味道还不错。越喝越香。越喝越回味，会上瘾。牛街清真店，不仅有豆汁，还有我最爱的豌豆黄、艾窝窝、驴打滚、糖耳朵、糖烧。一天之内喝了3.5斤一袋的豆汁。

特别好吃，就是离我家远，所以要特意过来买。不方便，坐地铁要走很远。店面看起来一般，但是菜特别好吃。买很多豆汁回家足够喝一个星期。我喜欢这家店的牛舌饼，七块钱一包四块，特别脆。它们裹着芝麻，比普通的牛舌饼大很多。拿在手里沉甸甸的，感觉和稻香村的牛舌饼不是一回事。稻香村的牛舌饼如果是牛舌的话，这个大概是我爷爷那一代的，所以七块钱的价格不算贵，还是很实惠的。我推荐~

地址:西城区牛街输入胡同27号(胡同口路北)

牛街清真超市(大顺斋牛街店)

“三百年老字号”，专营清真糕点，“糖烧最有名”。“听老头的。”过去穆斯林去耶路撒冷朝觐，“要走通县大顺斋的糖火。”

因其“用料考究，做工精细”，“一两个月后也不会难吃”。真的是必吃——入口比较干，嫩滑，手指吮吸回香。

牛街清真吐鲁番餐厅

推荐:羊肉串、大盘鸡、瞪像蜜、条子、醋、木胡子、烤羊腿、烤肉、红烧牛尾、卷果、煎烧烤、烤肉条、芝麻豆腐炒肉、酸奶。

吐鲁番餐厅是北京最早引进的新疆风味餐厅。牛街巴口的正宗清真餐厅，菜品干净地道。这家餐厅不仅有新疆风味的菜肴，还有北京清真风味的菜肴。他们结合了各自的特点，学习和创造了一些新的清真菜肴，并挖掘了一些传统菜肴。丰富桌面，调节口味。

这家店专门聘请新疆名厨，专营烤全羊、手抓肉、手抓饭、羊肉串、风味羊腿、拉面条等新疆风味菜肴。还聘请北京厨师烹饪海鲜美食和清真菜肴，包括一些特色菜，如油炸卷果、炖牛肉和烤羊肉片。

地址:西城区牛街北口6号楼(中国邮政储蓄银行)

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