腊肉

冬至一过，就该准备年货了。在古代，十二月是属于“祭祀月”的，原因不外乎是在岁岁更替的时候要祭祀祖先。在寒冷的天气里，劳动力充足；最后，猛兽冬眠，狩猎机会，是餐桌

年底了，快过年了。虽然疫情影响了人们走亲访友，但食物是不可或缺的。家家户户都忙着熏肉。说到腊肉，大家都会很熟悉。腊肉是过年餐桌上的标配。没有腊肉，就没有当年的味

我们都知道腊肉、熏鱼之类的味道很不错，尤其经过烟熏之后带有特殊的烟熏味。但是这种食物在制作的过程中会放入不少的盐，也有人说腊肉、熏鱼之类的食物能致癌。这是什么原

练习步骤1.如果腊肉太咸，就煮一会儿，反复煮，准备食材。2.培根切片，胡椒切丝，胡萝卜切片。3.火锅里的烤肉。爆炒油4、辣椒焖锅，调味，稍微炒一下腊肉。5.加入

首先，砂锅熏肉食品布拉克山腊肉300g、花菜一个、胡萝卜半根、芹菜杆两根、大葱一根、青蒜六根、干红辣椒四根、油少许、酱油适量、盐少许。工作方法1.用刀子把熏肉切

大家好，我是厨师王俊杰。全国各地都有烤腊肉系列菜肴，包括腊鸡、腊鱼、腊鸭等。它们非常好吃，纯正可口，但不油腻，薄而不塞牙。此外，它们还有开胃、散寒、促进消化的作

不知道什么时候有过酸豆角，真的很好吃。可以配很多好吃的，比如热干面，豆皮，肉末等等。今天做一道湘菜——酸豆角炒腊肉，清爽开胃，制作方法很简单。喜欢吃的朋友可以自

从临时食物到边角料，当代年轻人真的很努力的践行了“节俭”二字。在某社交App上，搜索“剩菜剩饭”，可以得到4万多条相关备注，从牛排、腊肉、火腿到面包、饼干、糖果

说起腊肉，北方的朋友可能会有点陌生，但是在我们南方，尤其是四川，从小吃到大美味。记得小时候过年的时候我们经常唱这样一首童谣，“过年好，钩子面朝外，吃别人的腊肉，