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12月5日是世界土壤日。世界土壤日由联合国设立，旨在宣传健康土壤的重要性，倡导土壤资源的可持续管理。

12月5日是世界土壤日，这一天由联合国指定，旨在强调健康土壤的重要性，并倡导土壤资源的可持续管理。

11月1日，在吉林省公主岭市环岭街道土城子村，农民驾驶拖拉机进行深耕秸秆还田保护性作业。(无人机拍摄)(来源:新华社)

【知识点】

2013年12月，第68届联合国大会将2014年12月5日确立为首个正式的世界土壤日，今年是第九个世界土壤日。根据联合国官网发布的公报，今年土壤日的主题是“土壤:食物的来源”，旨在提高对土壤的认识，鼓励社会通过应对土壤管理方面日益增长的挑战来改善土壤健康。

世界上大约95%的食物来自土壤。在植物必需的18种营养物质中，15种由土壤提供，3种通过光合作用被植物吸收。如果土壤得不到可持续的管理，就会逐渐失去肥力，培育出营养不足的植物。土壤养分流失是土壤退化的主要过程，被认为是影响全球粮食安全和可持续性的最关键问题之一。目前，全球约33%的土壤已经退化。在过去的70年里，食物中维生素和营养物质的含量显著下降。据估计，全球约有20亿人缺乏微量营养素，这种现象因难以检测而被称为隐性饥饿。为了满足2050年的全球粮食需求，农业产量需要增加60%。通过可持续的土壤管理，预计粮食产量将增加58%。

中国一直非常重视土壤环境保护。2018年8月31日，十三届全国人大常委会第五次会议通过了《中华人民共和国土壤污染防治法》，该法将于2019年1月1日起施行。

[重要讲话]

耕地是粮食生产的命脉，是中华民族可持续发展的基础。农田就是农田，只能用来发展种植业，特别是粮食生产。实行最严格的耕地保护制度。

耕地是粮食生产的生命线，是中华民族可持续发展的基础。农田是用来耕作的，只能用来种庄稼，尤其是粮食作物。必须实行最严格的耕地保护制度。

——3月6日，习近平在看望出席政协十三届五次会议的农业、社会福利和社会保障界委员并出席联组会时强调。

[相关词语]

土壤侵蚀

粮食安全

食品安全

来源:中国日报网

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